Рис в китайском стиле

15 июня 2014, 17:20 

Просмотров: 6525

Автор: suliko2002

Поварёнок 5 уровня

Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп

Описание: Моя студентка научила готовить рис в китайском стиле. Не претендуем на то, что это рецепт китайской кухни, но, тем не менее, это очень вкусно.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Предназначение: 
Для детей: На завтрак / На обед / На ужин 
На завтрак: Сытный завтрак 
На обед: На второе 
На ужин: На горячее 
Неожиданные гости: На горячее 

Ингредиенты для "Рис в китайском стиле":

• Рис — 1 стак.
• Лук репчатый — 1 шт
• Горошек зеленый — 200 г
• Яйцо — 2 шт
• Лосось (подкопченный) — 130 г
• Масло растительное — 5 ст. л.
• Соль

Рецепт "Рис в китайском стиле":

Отвариваем рис привычным для вас способом, солим.

2 яйца взбиваем, выливаем на сковороду и разбиваем лопаткой на кусочки.

Луковку шинкуем и отправляем к яйцу

Зеленый горошек (мы отварили замороженный) добавляем.

Теперь выкладываем рис.

Лосось подкопченный режем довольно мелко и добавляем к рису.

Прогреваем все еще несколько минут, в конце добавляя еще масла.

Готовое блюдо имеет очень яркий, насыщенный вкус. Попробуйте, вам понравится!!