Курица в гранатовом соусе

5 декабря 2009, 23:01 

Просмотров: 15208

Автор: begi

Поварёнок 6 уровня

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Описание: Видела рецепт с таким же названием у замечательного поваренка Улитыч, но мой рецепт все же другой. Курица готовится без масла, в собственном соку, с добавлением граната и репчатого лука. Мясо такое нежное и сочное, со вкусом граната, что оторваться от курицы просто невозможно. Готовится очень легко и быстро. Попробуйте!

Время приготовления: 60 минут

Предназначение: 
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Курица в гранатовом соусе":

• Курица — 1,5 кг
• Гранат (большой) — 1 шт
• Лук репчатый — 3 шт
• Соль

Рецепт "Курица в гранатовом соусе":

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на кусочки и выложить в кастрюлю. Лук очистить, нарезать кольцами и посыпать им курицу. Очистить гранат, его зерна выложить на лук. Все перемешать, посолить по вкусу. Тушить на маленьком огне до готовности курицы.

Разложить на блюде и подавать. Приятного аппетита!