Ленивая пицца

1 июня 2009, 10:16 

Просмотров: 12158

Автор: Натуля70

Поварёнок 7 уровня

Категория: Выпечка

Описание: Продолжаю тему "Утилизация не свежего хлеба" в след за Светиком timoxa. У нее очень вкусные хлебные оладушки. А я сделала очень быструю пиццу.

Предназначение: 
Для детей
На завтрак
На обед
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Ленивая пицца":

• Батон — 1 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 1 стак.
• Помидор — 3 шт
• Колбаса (копченая) — 150 г
• Сыр твердый (твердый) — 100 г
• Петрушка
• Соль
• Масло растительное

Рецепт "Ленивая пицца":

Противень сбрызнуть маслом. Уложить нарезанный батон.

В миксере взбить яйца, молоко, один помидор без кожицы. Посолить. Можно добавить куркуму для цвета. Достаточно 0,5 ч.л. Что, собственно говоря, я и сделала.

Полученной смесью залить кусочки батона.

Сверху выложить кусочки помидора и колбаски

Посыпать зеленью и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку минут на 10.

Достаем очень аппетитное и красивое блюдо, которое, в отличие от черствого батона, улетает в считанные минуты!

А вот такой кусочек в разрезе! Приятного аппетита!!!