Универсальный соус за 5 минут

8 июня 2015, 10:57 

Просмотров: 6443

Автор: Пантагрюэль

Поварёнок 5 уровня

Категория: Соусы

Описание: Быстрый рецепт вкусного соуса. Подойдет и к мясу и к рыбе. Украсит вкус и придаст свежесть любому блюду.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 5

Ингредиенты для "Универсальный соус за 5 минут":

• Огурец — 3 шт
• Укроп — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез — 50 г
• Уксус — 1/2 ч. л.

Рецепт "Универсальный соус за 5 минут":

 

Свежие огурцы очистить и натереть на мелкой терке. Откинуть на сито и дать стечь соку. К оругцам добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, соль, перец и уксус. Заправить майонезом.
Подавать к холодным закускам, к мясу или рыбе.