Маффины с охотничьими колбасками за 10 минут

20 марта 2014, 16:41 

Просмотров: 2337

Автор: avani

Поварёнок 6 уровня

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Описание: Маффины с охотничьими колбасками, что может быть вкуснее? При этом готовятся, всего за 10 минут. Рекомендую!

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 14

Предназначение: 
Для детей: На обед 
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак 
На обед: На второе / На закуску 
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха /Рождество 
На природу
На ужин: На горячее / На закуску 
Неожиданные гости: На горячее / На закуску 

Ингредиенты для "Маффины с охотничьими колбасками за 10 минут":

• Мука — 1 стак.
• Мука кукурузная — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Кефир — 1 стак.
• Масло сливочное — 0.5 стак.
• Яйцо — 2 шт
• Колбаски (300-400гр. Зависит от сорта колбаски) — 300 г
• Сахар (Я добавляю 3 ст л.) — 0.5 стак.

Рецепт "Маффины с охотничьими колбасками за 10 минут":

В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль.

Взбейте вместе кефир, сахар, масло и яйцо. Объедините обе массы. Тесто готово.

Формы для кексов смазать маслом. Положите по 1 ст ложки теста в форму.

Воткните по центру формы, колбаску. Формочки 5-6 см Так, чтобы половина колбаски оставалась на поверхности.

Выпекать при температуре 175-180 гр на 8-10 минут не более. Они должны быть слегка золотистые. Не пересушите.