Домашняя колбаса в хрустящем тесте

26 июня 2008, 11:05 

Просмотров: 13499

Автор: best

Поварёнок 5 уровня

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Описание: Очень вкусно, а на столе смотрится - просто обалдеть...

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Предназначение: 
На обед: На второе 
На праздничный стол
На ужин: На горячее 
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Домашняя колбаса в хрустящем тесте":

• Колбаса (домашняя) — 500 г
• Тесто слоеное — 200 г
• Яйцо куриное

Рецепт "Домашняя колбаса в хрустящем тесте":

Колбаску поставить в микроволновку на полную мощность на 10 минут. У кого нет этого чуда техники, можно отварить колбасу в течение 20 минут.

Слоеное тесто раскатать и порезать длинными полосами.

Обернуть этими полосами остывшую колбаску.

Смазать взбитым яйцом тесто и запекать в духовке ещё 20 минут при температуре 180 С.

Вот и всe. Вынимаем из духовки, украшаем овощами и зеленью.
 

И приятного аппетита!!!!

Вкусы: соленый  

Тэги: второе   горячее   обед   ужин