Пирог "Обыкновенное чудо"

Очень простой и полезный пирог на каждый день. К тому же не слишком калорийный. А вкуснотища...

• Тыква (или морковь, тертая ) — 1-1,5 стак.
• Цедра лимона (или апельсина, тертая)
• Сахар — 1 стак.
• Маргарин — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 0,5 стак.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Разрыхлитель теста
• Крупа манная — 2 ст. л.

Смешиваем растопленный маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель.

Затем добавляем манку и молоко и все размешиваем.

Теперь - тыкву и цедру апельсина

Ну и в конце добавим муку, замешиваем тесто так, чтобы получилось не очень густое.  Выкладываем тесто на противень и готовим в предварительно разогретой до 200-250 градусов духовке около 30 минут.