Простой маленький хлеб с манкой - в хлебопечке или духовке

Простой маленький хлеб с манкой - в хлебопечке или духовке

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Вода тёплая/любая другая вкусная жидкость	150 мл
Мука	170 г
Манная крупа	100 г
Соль	1 ч. л
Мёд/сахар	0,5 ч. л
Дрожжи	1 ч. л
Жир	1-1,5 ст. л

Способ приготовления

• Всё по литературе!

                

Примечание

Обычно этот маленький простой хлеб пеку в хлебопечке, но сегодня захотелось, чтобы он на солнышке поподходил, поэтому замешивала в хлебопечке, а пекла в духовке.
Жир добавляю любой, чаще всего - снятый с бульона свиной, говяжий или куриный.
Хлеб вкусный, немного солоноватый, как я люблю. С молоком очень хорош! Да и с салом тоже...
Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=430027.0