Кексы с колой

Кексы с колой

Категория: Выпечка

Ингредиенты
сливочное масло	100 гр.
сахар	150 гр.
мука	200 гр.
разрыхлитель	2 ч.л.
какао	20 гр
яйца	2 шт.
кола	125 мл.

Способ приготовления

• 1. Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.
• 2. Смешать растопленное масло с яйцами.
• 3. В сухие ингредиенты добавить жидкую смесь, хорошо перемешать венчиком. Добавить колу, еще раз хорошенько перемешать.
• 4. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 С в течении 25 мин.

                

Примечание

До безобразия простой в исполнении и очень вкусный кекс! 
Миксер не задействуется, пузырьки с колы дают дополнительную разрыхленность тесту.
Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=129714.0