Кексы мандариновые

Кексы мандариновые

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мандарин большой	1 шт
Мука пшеничная	250 мл
Сахар	200 мл
Молоко	150 мл
Масло (сливочное или растительное)	5 ст.л.
Сода	1 ч.л. с горкой

Способ приготовления

• Мандарин тщательно вымыть, освободить от косточек, пюрировать блендером. Добавить муку, сахар, молоко, масло. Все смешать. Перед выпечкой ввести соду.
• Я выпекала в кекснице VES V-TO-4. Включила кексницу на прогрев. Вмешала соду в тесто. Выпекала до готовности (2-3 цикла).
• 
  
• 
                 

Блюдо рассчитано на 

8х3 кексиков

Программа приготовления: 

кексница VES V-TO-4

Примечание

Кексики получаются желтенькие, ароматные, очень нежные

=====

вместо большого мандарина использовала маленький апельсини сахара поубавила

=====

мандарин использовала с цедрой

=====

Сделала сегодня в духовке. Аррромат при выпекании  В квартире пахло Новым годом
Я в следующий раз все-таки разрыхлитель вместо соды положу) Сода чувствуется. Да и вообще выпечка без яиц другая, мне непривычная, надо бы как-то мне переделать под себя) 
Но в целом, вкусно, нарядно, быстро) 

Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=197696.0