Вкусные рецепты: Картошка, тушеная с грибами и куриными желудочками

суббота, 26 сентября 2015 г.

в мультиварке

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Куриные желудочки	1 кг
Картофель, грибы, лук, морковь

1. Обжарить на режиме "Суп" лук с морковкой минут 7.
2. Добавить желудочки, посолить, поперчить и держать минут 10 на режиме "Суп", что пустили сок.
3. Добавить грибы (у меня были предварительно отваренные и замороженные) и поставить на решим "Тушение/варка на пару" на час.
4. После отключения добавить нарезанный картофель, специи и влить 2 МС воды и поставить на режим "Тушение/варка на пару" еще на час.
У меня в семье очень любят подливу, поэтому я добавляла много воды.