Овсяные полосочки

Овсяные полосочки

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Овсяные хлопья	90г.
Сахар	100г.
Яблоки большие	2шт. (370г.)
Корица (не использовала)	1\2ч.л.
Масло растительное	50г.
Мука пшеничная	1ст.л.
Соль	щепотка
Смесь сухофруктов + орехи	150г.

Способ приготовления

• Яблоки очистить, натереть на мелкой терке, смешать с хлопьями, добавить соль, сахар, корицу, порезанные сухофрукты. Перемешать и оставить на 30 минут.
• Добавить масло, муку, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом (у меня d24cм), разровнять. Чем выше будет слой теста, тем влажнее конечный продукт. Чем тоньше. соответственно суше.
• Выпекать в разогретой до 200С духовке около 30 минут до золотистого цвета.
• Немного охладить. Осторожно достать из формы, нарезать полосочками.
• Вкусно и полезно!!!!   Но мне сладко!!! 
• 
  
• =====
• Сделала естественно без сахара и масла, треть яблок примерно по весу заменила апельсином и добавила цедры, сыпанула щедрой рукой кокосовую стружку, мука была ржаная, вместо изюма клюква, а орехи (цельный фундук) расположила сверху ровными рядами 
  В конце выпечки нарезала на "батончики" и уже в нарезанном виде, как бискотти, допекла еще минут 10. Отдельным рецептом выкладывать не буду, т.к. у меня уже было похожее печенье из геркулеса, да и не успела сфотографировать. А делала, между прочим, ТРОЙНУЮ порцию и пекла на 2 противнях 
  Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=163994.40
  Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=163994.0

=====

 "Геркулес" у меня самый обычный долгой варки.

=====

Вчера спекла порцию. Вместо сахара положила 1ст.л меда и растительного масла положила 1ст.л. Крупных хлопьев не было, положила средние. Съели почти сразу. Сегодня сделала двойную порцию, но уже с крупными хлопьями. Оба раза вкуснотища не вероятная, тает во рту. Следующий раз попробую без меда и масла. Думаю, что этот рецепт буду использовать не только в пост.

=====

300 гр овсянных хлопьев
50 гр. изюма
200 гр. семечек
50 гр. сливочного масла
пол банки сгущенки

- обажриваем в масле хлопья
- отдельно ожариваем семечки
- все смешиваем и замешиваем массу
- на 30 минут оставляем постоять
- распределяем массу на противень толщиной 1,5 см
- выпекаем до золотистой корочки
- нарезаем