Нежный куриный паштет

 Невероятно быстрый в приготовлении, но очень вкусный, нежный и аппетитный паштет! А как он великолепно подходит к свежеиспеченному домашнему хлебушку... Ммм... Слова тут излишни!

Ингредиенты для "Нежный куриный паштет":

• Курица (отварная, у меня филе) — 150 г
• Кабачок — 200 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Майонез (Махеевъ) — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Рецепт "Нежный куриный паштет":

Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг.

Курицу отварить, остудить и разобрать на волокна.

В блендер положить курицу, кабачок, орехи, майонез и специи (помимо соли, я еще добавила паприку, сушеный чеснок и орегано, но можно ограничиться солью). Измельчить до однородной массы.