суббота, 26 сентября 2015 г.

Запеканка из макарон и фарша

Запеканка из макарон и фарша(Cuckoo 1054)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Запеканка из макарон и фарша(Cuckoo 1054)

Ингредиенты

Макароны сухие(любые макаронные изделия)200-250г
Фарш смешанный500г
Помидор1-2 шт
Лук1шт
Сметана(лучше домашняя)100-150г
Молоко или сливки400мл
Соль перец по вкусу
Сыр твёрдый100г

Способ приготовления

  • .В чашу кукушки укладываем макароны, сухие(можно любые макаронные изделия), если длинные макароны, то поломать.
  • 2. На макароны сырой фарш.
  • 3.На фарш помидоры и лук(лук предварительно в СВЧ 1 минуту).
  • 4. Сверху опять закрываем слоем сухих макарон.
  • 4. Делаем заливку: взбиваем блендером, молоко, сметану и сыр, добавляем соль, перец
  • 5. Заливаем все слои заливкой(вся запеканка должна быть покрыта жидкостью(если мало, добавьте молока или сливок).
  • 6. Выбираем режим Тушёное мясо.
  • 7. После звукового сигнала можно оставить запеканку на подогреве минут на 10-15
  • 8. Быстро, вкусно. Рекомендую.
  • http://s09.radikal.ru/i182/1108/76/65a012836c7c.jpg

                

Блюдо рассчитано на 

4 порции

Примечание

По этому же принципу делаю запеканки с рисом, с гречкой, булгуром.
Себе вместо мяса рыбу.
А бывает и просто макароны заливаю заливкой. Вкуснятка.
Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=141379.0

Комментариев нет:

Отправить комментарий