Запеканка из тыквы

То ли это шарлотка с тыквой, то ли тыква с шарлоткой)) очень вкусно получилось) хочу с вами поделиться)))

• Тыква (натертая на терке) — 600 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 5 ст. л.
• Молоко — 0,5 стак.
• Крупа манная — 3-4 ст. л.

1. Натираем тыкву на терке и выкладываем ее в форму для запекания (у меня стеклянная, дно ничем не мазала). 
2. Смешиваем молоко, яйцо, сахар и манку (я это делаю при помощи блендера с насадкой венчик). 
3. Заливаем тыкву полученной смесью и ставим в предварительно разогретую до 180 духовку на 30 -35 минут. 
(Манка впитает в себя молоко и тыквенный сок).