Cоус из картофеля

17 октября 2008, 14:20 

Просмотров: 13572

Автор: nadia

Поварёнок 3 уровня

Категория: Соусы

Кухня: Сирийская

Описание: Прекрасный заменитель майонеза

Предназначение: 
Для детей
На обед: На закуску 
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Cоус из картофеля":

• Картофель — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Кефир — 0.5 стак.
• Масло сливочное — 3 ст. л.

Рецепт "Cоус из картофеля":

Картофель отварить

Измельчить в пюре, добавить чеснок, масло, кефир и взбить в однородную массу

Подавать как соус. Приятного аппетита.