Ржаной хлеб быстрый
19 января 2016, 11:49 
Просмотров: 1668
Поварёнок 6 уровня
Описание: Всем доброго времени суток! Как же я давно не размещала рецептов. Хочу предложить вашему вниманию рецепт ржаного хлеба, причем печется он в программе "Быстрый хлеб" и всегда получается просто великолепным. Ведь бывает очень часто, что дома нет ни кусочка хлеба и его нужно быстро испечь. Многие рецепты ржаного хлеба в быстром режиме у меня не получались, а вот этот (взят из книги "350 новых рецептов для хлебопечки) - настоящая палочка выручалочка.
Ингредиенты для "Ржаной хлеб быстрый":
- Мука пшеничная — 200 г
- Мука ржаная — 380 г
- Дрожжи (сухие) — 3 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Вода — 320 мл
Рецепт "Ржаной хлеб быстрый":
 | Наши продукты: |
 | Закладываем в ведерко ХП все продукты согласно инструкции: у меня дрожжи, мука, соль, сахар, масло, молоко и вода. Выбираем программу "Быстрый хлеб", размер - XL (на 600-650 г. муки), цвет корочки - по желанию. |
 | Вот такой колобочек получается во время замеса. |
 | По окончании программы получаем вот такой хлебушек. |
 | Вытаскиваем хлеб, заворачиваем в полотенце и даем полностью остыть. |
Хлеб получается очень вкусным и прекрасно режется на очень тонкие ломтики. Угощайтесь!
Комментариев нет:
Отправить комментарий