Фарш за 6 минут

19 мая 2010, 9:03 

Просмотров: 43848

Автор: lelika

Поварёнок 7 уровня

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке

Описание: Очень часто нам катастрофически не хватает времени, а готовить нужно. Вот мы и стараемся значительно упростить процесс готовки, при этом не забывая о том, что еда должна быть вкусной и полезной. Это даже не рецепт, а руководство к действию. Заинтересовала? Милости прошу.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Фарш за 6 минут":

• Фарш мясной — 0,5 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи (соль, перец)

Рецепт "Фарш за 6 минут":

Итак, все гениальное просто. Имеем в наличии фарш - он может быть куриным, смешанным (говядина+свинина) - на Ваш вкус!! Лук пропускаем через измельчитель, добавляем в фарш, + соль, перец и хорошо вымешиваем. Если Вам захочется добавить любимые специи, не стесняйтесь, добавляйте!!! И кладем наш фарш в п/э пакет, завязываем сверху плотненько, но делаем парочку проколов на верхней поверхности пакета, чтобы пакет не взорвался.

Отправляем фарш в микроволновку при максимальной мощности на 6 минут. Достаем, даем немножечко остыть

И готовим из него все, что душа пожелает: используем в запеканки, макароны по-флотски, можно просто нарезать и есть как котлеты, мясо получается очень сочным, ведь готовилось оно в собственном соку. И еще сделала открытие для себя (может быть кто-то гораздо более умный, чем я, давно догадался), что такая лепешка, ну, просто идеально подходит для всяких бургеров. Но для этого, распределив фарш в пакете, пройдитесь по нему скалочкой, чтобы лепешечка получилась одинаковой толщины. И все, вырезайте котлетки по размеру булочки и кормите домочадцев не вреднятиной из Макдональса, а проверенными домашними, сделанными Вашими золотыми ручками!! Очень надеюсь, что Кому-то это пригодится!!!!

сделала одну большую (в диаметре) котлету по вашему рецепту, потом сверху мелко порезала помидор, засыпала тертым сыром и еще на пару минут в микроволновку!