Салат "Новогоднее чудо"

8 декабря 2008, 14:27 

Просмотров: 34988

Автор: Aprelia

Поварёнок 5 уровня

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы

Описание: В поиске новых рецептов салатов к Новому году совсем "сбилась с ног" :-) И вот, приехав к родителям, попробовала то, что так давно искала! Салат просто изумительный: легкий, сочный и ооочень вкусный!!! При этом - минимум продуктов. Как раз такой, чтобы после пробы этого салатика - осталось место и для других блюд :-D

Время приготовления: 10 минут

Предназначение: 
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Салат "Новогоднее чудо"":

• Грудка куриная (отварная) — 1 шт
• Сельдерей стеблевой — 3 шт
• Ананас — 1 бан.
• Майонез — 100-150 г

Рецепт "Салат "Новогоднее чудо"":

Все предельно просто: для начала берем и моем 3 стебелька молодого сельдерея. Молодого потому, что с ним салат будет нежнее, т.е. стебельки должны быть нежно зелеными

Теперь режем их маленькими кубиками (тогда вкус сельдерея не будет слишком резким и навязчивым)

Режем небольшими кусочками вареную куриную грудку

И, слив сок из баночки, добавляем кусочки ананаса в салат

Заправляем салат майонезом - немного, т.к. все равно из ананасов выделится чуть-чуть сока, НЕ СОЛИМ!!! и подаем на стол.
Салат получается ОЧЕНЬ легким, сочным и вкусным (и это говорю я - противник ананасов!!!). 
В общем... при минимуме продуктов вы получите замечательный салат к праздничному столу, после которого захочется попробовать еще много других вкусностей! а не глядеть на них с тоской от того, что желудок уже забит под завязку