Индийский салат
28 марта 2009, 15:55 
Просмотров: 18096
Поварёнок 7 уровня
Описание: Остренький, пряненький, легкий, вкусный салатик.
Время приготовления:
Ингредиенты для "Индийский салат":
- Огурец (большие) — 2-3 шт
- Редька (большие) — 2 шт
- Миндаль (молотый) — 2 ст. л.
- Перец черный (Красный, молотый сухой) — 1/4 ч. л.
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Кунжут (семена) — 2 ст. л.
- Тмин (порошок) — 1/2 ст. л.
- Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Рецепт "Индийский салат":
 |
 | Натереть огурцы на крупной терке,выжать сок |
 | Также редьку натереть,смешать с огурцами |
 | Промолоть миндаль |
 | К массе добавить сметану,перец красный,миндаль |
 | Обжарить на сухой сковородке семена кунжута с тмином |
 |
 | добавить кунжутное масло,зелень |
Комментариев нет:
Отправить комментарий