Аджика с черносливом без варки
- Чернослив — 1 кг
- Перец сладкий — 1 кг
- Чеснок — 1 стак.
- Перец чили — 1.5 шт
- Томатная паста — 500 г
- Соль — 1-1.5 ст. л.
Чернослив и перец хорошо вымыть. У чернослива удалить косточки, у перца - семена, чеснок очистить. Все пропустить через мясорубку, посолить, добавить томатную пасту, перемешать. Разложить по баночкам, хранить в прохладном месте.
Комментариев нет:
Отправить комментарий