Стейк "5 минут"

5 декабря 2014, 22:03 

Просмотров: 27686

Автор: Ninzonka

Поварёнок 5 уровня

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Кухня: Американская

Описание: Предлагаю вам попробовать невероятно вкусный стейк, который готовится за несколько минут. Я была поражена, насколько этот рецепт прост и доступен, а вкус стейка изумительный. Сочный, мягкий, ароматный, с солененькой корочкой! Такой стейк станет главным блюдом вашего праздничного стола и, я уверена, никто не останется равнодушным! Также этот рецепт идеально подходит, если к вам неожиданно пришли гости, и вам срочно нужно приготовить что нибудь вкусное! Угощайтесь!

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 3

Предназначение: 
Конкурсные рецепты: Конкурс "Новый год + K" 
На обед: На второе 
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта /День влюбленных / День рождения / Новый год/ Пасха / Рождество 
На ужин: На горячее 
Неожиданные гости: На горячее 
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Раздельное питание 

Ингредиенты для "Стейк "5 минут"":

• Говядина (стейк, вырезка) — 3 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Чеснок (порошок) — 3 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Перец душистый (по вкусу)

Рецепт "Стейк "5 минут"":

Вот все продукты, которые нам понадобятся.

Сливочное масло растопить в микроволновке вместе с порошком чеснока и перцем.

Добавить к растопленному маслу соевый соус и перемешать.

Смазать куски стейка растопленным маслом.

И жарить на сковороде-гриль или на гриле с каждой стороны примерно 2-3 минуты. Время жарки может быть увеличено, если вы любите хорошо прожаренный стейк. Я люблю средне прожаренный, и 2-3 минуты с каждой стороны достаточно, чтобы получился сочный, ароматный стейк.

Подавать сразу горячим.

Приятного аппетита!