Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке

Этот рецепт свинины запеченной в духовке подойдет как к праздничному столу, так и к повседневному. А приготовление его не займет много сил.

Ингредиенты:

Свинина постная — 400 г
Мед — 1 столовая ложка
Горчица — 1 столовая ложка
Соевый соус — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Свинину разморозить.

2. Приготовить маринад: смешать соевый соус, горчицу, мёд. Перемешать.

3. Мясо смазать приготовленной смесью. Дать постоять 10-15 минут. Выложить на фольгу, завернуть конвертиком.

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180ºС 60-70 минут. Перед подачей охладить.

Этот рецепт свинины запеченной в духовке универсальный: тонко нарезанные ломтики свинины можно подать к праздничному столу, а можно просто позавтракать с кусочком хлеба.

Приятного аппетита!