Запеканка на пару из куриного фарша и гречки

Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Фарш куриный	600г
Лук	1-2 шт
Греча отварная	150г
Яйцо	1 шт взбитое
Сливки или сметана домашняя, можно майонез	2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

• Лук мелко перемалываем, добавляем в фарш, добавляем сметану(майонез, сливки), соль, перец, взбитое яйцо. Я взбивала фарш в Кенвуде к-образной насадкой.
• Фаршевую массу укладываю в формы, постучим по столу, что бы масса хорошо улеглась в формочках.
• В чаши наливаем воду, ставим паровые пластины на пластины ставим формы, накрытые фольгой. Выбираем режим Пар время 12 минут.
• Готовила одновременно в Бранд6051 и в Steba
• Скороварки сработали один в один. Очень вкусные, сочные запеканочки.
• Это сырая масса
• 
• а это уже готовая
• 

                

Время приготовления: 

12минут

Программа приготовления: 

ПАР

Примечание

Очень я люблю  делать всякие запеканки. Как правило в запеканочку вроде что то намешаешь, добавишь и на выходе получишь  вкусняшку.
Запеканки делала в силиконовых формах.
Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=369540.0