Паштет из куриной печени с плавленым сыром

Ингредиенты для "Паштет из куриной печени с плавленым сыром":

• Печень куриная — 500 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи
• Сыр плавленный (с грибным вкусом) — 100 г
• Зелень

Рецепт "Паштет из куриной печени с плавленым сыром":

Печень протушить на небольшом огне до готовности. Морковь и лук порезать (лук - полукольцами, морковь - тонкими кружками) и тоже тушить до готовности. Затем печень с овощами прокрутить дважды через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Выложить ровным слоем на пищевую пленку.

Ровным слоем выложить сыр на печень.

На сыр - зелень.

Свернуть рулетом в пленке и поставить на холод.

Снять пленку и порезать кружками.